Full Chicken Roast(Kerala Style) നാടന്‍ കോഴി റോസ്റ്റ്
Naadan Full chicken Roast A Note….Before you start,a few tips on Chicken–though the meat does not contain…
Food & Health
Porotta_ A different Innovation
A Porotta which is slightly innovative yet very tasty and healthyb&b&b&. Ingridients Atta/- 2 cups Refined oil/dalda-2…
Pineapple SoufflC)
Ingredients 1. Egg-3 1. MilkMaid-1 tin 2. Milk b 3 (tin of Milkmaid) 3. Vanilla Essence-1 Tsp…
Full Chicken Roastb�Kerala Style
A Noteb&.Before you start,a few tips on Chickenbthough the meat does not contain much fat unlike popular…
Palappam White Egg Stew
Egg Stew(serves 4) Boil 4 eggs, de shell and cut into 2 portions Ingredients 1.Onion 2- sliced…
കൊഞ്ച് എന്ന വീരപരാക്രമി.
കൊഞ്ചിനെപ്പറ്റിയുള്ള ശാസ്ത്രീയ പഠനം ഉപ്പുവെള്ളത്തിലും,ഓരുവെള്ളത്തിലും ഒരു പോലെ കണ്ടുവരുന്ന,ചെമ്മീന്‍ വംശത്തില്‍പ്പെട്ട ഒരു തരം മീന്‍ ആണ് കൊഞ്ച്. കൊഞ്ച് കൃഷി ഏറ്റവും കൂടുതല്‍…
കോഴി എന്ന ചിക്കന്‍
ആടു മാടുകളെ അപേക്ഷിച്ച്,ദോഷവശങ്ങള്‍ കുറവുള്ള മാംസമാണ് കോഴിയുടേത്. നാടന്‍ കോഴികള്‍ ഇന്ന് സുലഭമാണ്. തോലി കളഞ്ഞ്, കഷണങ്ങളാക്കി കടയില്‍ വാങ്ങാന്‍ കിട്ടും. എളുപ്പത്തില്‍…
കേരളം ഭക്ഷണം ആരോഗ്യം
കേരളീയരുടെ ഭക്ഷണരീതി എല്ലാവിധത്തിലും ആരോഗ്യത്തെ മുന്‍ നിര്‍ത്തിക്കൊണ്ടുള്ളവയാണ്, എന്നതിന്,ഒരുത്തമ ഉദാഹരണമാണ് നാടൊട്ടുക്കുള്ള മനുഷ്യര്‍, ആയുര്‍വേദം, തിരുമുചികിത്സ,ദുര്‍മ്മേദസ്സ് എന്നിങ്ങനെ,പല ആവശ്യങ്ങളുമായി,കേരളം തേടിയെത്തുന്നത്. ഇരുണ്ടതും,മനപ്രയാസന്മുള്ളതുമായ,മനസ്സും ശരീരവുമായി…
King of Taste
King of celluloid has come out with branded foods which are based on the age-old traditional cooking…