Food & Health

കേരള ബീഫ് റോസ്റ്റ്റ്

https://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/kerala-beef-roast-128056 ബീഫ് തയ്യാറക്കുന്നത് ബീഫ് ½ കിലോ കഷമായിത്തന്നെ വെച്ച്, ചവ്വും എല്ലാം മുറിച്ചു മാറ്റി, കഴുകി വെള്ളം പിഴിഞ്ഞു കളയുക. അരപ്പ്…

ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്

https://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/chicken-roast-127400 ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ • ചിക്കൻ – 1( തൊലി കളഞ്ഞത്) • കുരുമുളക് – 1 ടേ.സ്പൂൺ • പച്ചമുളക്- 2…

Mango Chutney

http://www.eastcoastdaily.in/2018/05/02/ruchi-easy-mango-chutney-within-5-minutes-recipe.html Ingredients 1. Raw mango 1 2. Grated Coconut 1cup 3. Green Chilli 4 4. Shallot 4…

ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂ

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/chicken-stew-99491 ക്രിസ്തുമസ് ദിവസം രാവിലെ എല്ലാ ക്രിസ്ത്യാനി കുടിംബങ്ങളിലും, വെള്ളപ്പവും കോഴി സ്റ്റുവും, ഒഴിച്ചു കൂടാന്‍ പറ്റാത്തവിഭവമാണ്. 4 പേര്‍ക്കുള്ളത് / സമയം…

Fish Molly

https://www.facebook.com/EastCoastOnline/posts/1662718743822545 Ingredients 1. King fish(neymeen)- 10 pieces 2. Onion – 3, sliced to big pieces 3. Ginger…

കടലക്കറി

http://www.marunadanmalayali.com/story-95372 ആവശ്യമുള്ളവ കടല – 1 കപ്പ് ചുവന്നുള്ളി – 10 സവാള- 1 ഇഞ്ചി – 1ടേ.സ്പൂൺ(അരിഞ്ഞത്) വെളുത്തുള്ളി- 1 ടേ.സ്പൂണ്‍…

Dates Pickle

http://www.eastcoastdaily.in/2017/12/07/ruchi-a-prologue-of-cuisine-and-curries-dates-pickle/ Ingredients Dates ( unripe)- ½ kg ChillyPowder – 6TBSP Asafetida – 1 TBSP Fenugreek powder- 3…