സ്നേഹത്തിന്റെ കുളിരുള്ള ഡിസംബര്‍

http://www.eastcoastdaily.com/2017/12/09/chilambu-december.html ഡിസംബറിന്റെ കുളിരിനൊപ്പം എത്തുന ക്രിസ്തുമസ്‌, ആഘോഷങ്ങളുടെയും, സമ്മാനങ്ങളുടെയും, ഒരു പുതു പുത്തന്‍ അനുഭവങ്ങളുടെ കാലമാണ്‌. മനുഷ്യ കുലത്തിനു ലഭിച്ച ഏറ്റവും വലിയ…

Dates Pickle

http://www.eastcoastdaily.in/2017/12/07/ruchi-a-prologue-of-cuisine-and-curries-dates-pickle/ Ingredients Dates ( unripe)- ½ kg ChillyPowder – 6TBSP Asafetida – 1 TBSP Fenugreek powder- 3…

ചീര,വെണ്ടക്ക,കോവക്ക- ഇന്നത്തെ പച്ചക്കറി

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/salt-and-pepper-89439 • ചീര ചീര- ഒരു പിടി, പച്ചമുളക്- 2,കൊച്ചുള്ളി- 4,ഉപ്പ്- പാകത്തിന് ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ അരസ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ച്, കടുകിട്ട്, ഒരു…

ലോകസുന്ദരി 2017- മനൂഷി ചില്ലർ

എന്ത് ജോലിക്കാണ് ഏറ്റവുമധികം പ്രതിഫലം ലഭിക്കുക?എന്തുകൊണ്ട്?മത്സരം തന്നെ നിശ്ചയിക്കപ്പെടുന്ന അവസാനത്തെ ചോദ്യത്തിന് മറുപടി തെല്ലും പതറാതെ മനൂഷി ചില്ലർ പറഞ്ഞു, അമ്മ! അമ്മയാണ്…

ഗീത സോമകുമാർ- മസ്കറ്റിലെ കഥാകാരി

ഗീത സോമകുമാർ- മസ്കറ്റിലെ കഥാകാരി. സഖാവ് ഇഎംഎസ്സിന്റെ ജന്മനാട്ടുകാരി, മലപ്പുറം ജില്ലയിലെ പെരുത്തൽമണ്ണയിലെ ഏലംകുളം. ഹൈസ്കൂൾ ഗവൺമെന്റ് സെന്റ് തെരേസാസ് കോൺവെന്റിലും കോളജ്…

ഫാഷൻ പാഷൻ- സ്മിത ജേക്കബ്

പ്രത്യേകിച്ചൊരു ഒബ്ജെക്റ്റീവ് ഒന്നുമില്ലായിരുന്ന ഒരാളായിരുന്നു ഞാൻ! പിന്നെ ഒരു പഴയ ഓർത്തഡോക്സ് ചിന്താഗതിക്കാരായ, ഒരു പാരബര്യകുടുംബത്തിൽ നിന്നും വരുന്ന ഒരാളായിരുന്നു ഞാൻ. എന്റെ…

വെറും പെണ്ണ്

സാധാരണദിവസം പോലെയുള്ള തുടക്കത്തിന്റെ ആദ്യപടി പത്രം വായന.തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് മനസ്സിൽ ഒരു പ്രാർത്ഥനെയുണ്ടായിരുന്നുള്ളു. കർത്താവെ‘ ഇന്നെങ്കിലും ബലാത്സംഗവും.സ്ത്രീപീടനവും, നിയസംഭയിലെ ഇറങ്ങിപ്പോക്കും മാത്രമായിരിക്കരുതെ.മുൻപേജ് വാർത്ത!പതിവുപടി…

തന്തൂരി മുട്ട മസാല

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/salt-and-pepper-87691 ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ · മുട്ട – 3 ( പുഴുങ്ങിയത്) ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കാൻ · തക്കാളി 2 · സവാള 2…