ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂ
http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/chicken-stew-99491 ക്രിസ്തുമസ് ദിവസം രാവിലെ എല്ലാ ക്രിസ്ത്യാനി കുടിംബങ്ങളിലും, വെള്ളപ്പവും കോഴി സ്റ്റുവും, ഒഴിച്ചു കൂടാന്‍ പറ്റാത്തവിഭവമാണ്. 4 പേര്‍ക്കുള്ളത് / സമയം…
PadMan – അരുണാചലം മുരുകാനന്ദം
എന്താണ് ആരാണ്, ഏങ്ങനെയാണ്,സ്ത്രീയെന്നും, സ്ത്രീയക്കുറിച്ചും നമ്മുടെ കുട്ടികൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത്, മിക്കവാറും, അമ്മ അല്ലെങ്കിൽ സഹോദരി,ചിലപ്പോൾ പിതാവിൽ നിന്നും ആവാം! അതിൽ ഇന്നും പറഞ്ഞു…
Fish Molly
https://www.facebook.com/EastCoastOnline/posts/1662718743822545 Ingredients 1. King fish(neymeen)- 10 pieces 2. Onion – 3, sliced to big pieces 3. Ginger…
വൈക്കം ബി രാജമ്മാൾ- ഗാനകോകിലം, സംഗീതജ്ഞ
ശ്രവണസുന്ദരങ്ങളായ ശബ്ദങ്ങൾ കൊണ്ട് മനസ്സിൽ വികാരങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു രസിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കലയാണു് സംഗീതം. രാഗതാളപദാശ്രയമായതാണ്‌ സംഗീതം എന്നാണ്‌ നാട്യശാസ്ത്രത്തിൽ സംഗീതത്തെക്കുറിച്ചു പറയുന്നത്. സമ്യക്കാകുന്ന…
പഴയതല്ലാത്ത പെണ്‍ചരിത്രം
കേരളീയ സംസ്കാരം എന്ന ഒന്ന്‌ ഉണ്ട് ഈ നാട്ടിൽ!. അത്‌ സംരക്ഷിക്കാൻ കടപ്പെട്ടവരും ഉണ്ട്!. ചരിത്രം ഒരു പാർട്ടിക്കും, സംഘടനകൾക്കും ,വ്യക്തികൾക്കും തിരുത്താൻ…
കടലക്കറി
http://www.marunadanmalayali.com/story-95372 ആവശ്യമുള്ളവ കടല – 1 കപ്പ് ചുവന്നുള്ളി – 10 സവാള- 1 ഇഞ്ചി – 1ടേ.സ്പൂൺ(അരിഞ്ഞത്) വെളുത്തുള്ളി- 1 ടേ.സ്പൂണ്‍…
സിബി ടൈറ്റസ് :- മസ്കറ്റ് ഗാല ഇടവകാംഗങ്ങളുടെ സഹോദരിയും സ്നേഹിതയുമായ കൊച്ചമ്മ
വളരെ നല്ലൊരു പാട്ടുകാരി, പള്ളിയിലെ ക്വയറിനൊപ്പം കീ ബോർഡ് വായിക്കുക , ഇതെല്ലാം സിബി കൊച്ചമ്മ തന്റെ ചെറിയ ചില കഴിവുകൾ മാത്രം…
സ്നേഹത്തിന്റെ കുളിരുള്ള ഡിസംബര്‍
http://www.eastcoastdaily.com/2017/12/09/chilambu-december.html ഡിസംബറിന്റെ കുളിരിനൊപ്പം എത്തുന ക്രിസ്തുമസ്, ആഘോഷങ്ങളുടെയും, സമ്മാനങ്ങളുടെയും, ഒരു പുതു പുത്തന്‍ അനുഭവങ്ങളുടെ കാലമാണ്‌. മനുഷ്യ കുലത്തിനു ലഭിച്ച ഏറ്റവും വലിയ…
Dates Pickle
http://www.eastcoastdaily.in/2017/12/07/ruchi-a-prologue-of-cuisine-and-curries-dates-pickle/ Ingredients Dates ( unripe)- ½ kg ChillyPowder – 6TBSP Asafetida – 1 TBSP Fenugreek powder- 3…
അമ്മയുടെ മടിത്തട്ടെന്നെ ആദ്യ വിദ്യാലയം
“അമ്മേ വേഗം കഴിക്കാൻ താ, ഇന്ന് അസംബ്ലിയൊള്ളതാ, ലേറ്റായാൽ മാം എന്നെ വഴക്കു പറയും” , ബസ്സ് വരാൻ സമയമായി, എന്റെ ഷൂസ്…