Food & Health

ചീര,വെണ്ടക്ക,കോവക്ക- ഇന്നത്തെ പച്ചക്കറി

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/salt-and-pepper-89439 • ചീര ചീര- ഒരു പിടി, പച്ചമുളക്- 2,കൊച്ചുള്ളി- 4,ഉപ്പ്- പാകത്തിന് ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ അരസ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ച്, കടുകിട്ട്, ഒരു…

തന്തൂരി മുട്ട മസാല

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/salt-and-pepper-87691 ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ · മുട്ട – 3 ( പുഴുങ്ങിയത്) ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കാൻ · തക്കാളി 2 · സവാള 2…

രസവാല മസാല, പൂരി

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/salt-and-pepper-86405 പൂരി – ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ പൂരി – ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ · ഗോതബ് പൊടി- 2 കപ്പ് · ഉപ്പ്-1/2 ടീ.സ്പൂൺ…

പത്തിരി

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/pathiri-62739 ആവശ്യമുള്ളവ · പത്തിരിപ്പൊടി – 1 കപ്പ് · വെള്ളം – 2 ½ കപ്പ് · ഉപ്പ് – പാകത്തിന്…

താറാവ് റോസ്റ്റ്

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/salt-and-pepper-by-sapna-anu-b-george-60299 ആവശ്യമുള്ളവ · താറാവ് – 1( തൊലി കളഞ്ഞത്) · കുരുമുളക് – 2 ടേ.സ്പൂൺ · പച്ചക്കുരുമുളക് -1 ടേ.സ്പൂൺ…

പുളിവെണ്ട അച്ചാർ

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/pickle-58755 ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ • പുളിവെണ്ട – 10 • മുളക്പൊടി- 1 ടേ.സ്പൂൺ • വെളുത്തുള്ളി- 10 അല്ലി • മഞ്ഞൾപ്പൊടി-…

മാമ്പഴപ്പുളിശ്ശേരി

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/mampazhapulissery-21765 അവശ്യസാധനങ്ങൾ 1. പഴുത്ത മാങ്ങ- 2 എണ്ണം 2. ഉപ്പ് -പാകത്തിന് 3. മഞ്ഞപ്പൊടി- 1/2 ടീ.സ്പൂൺ 4. പുളിയുള്ള മോര്-…

പഴക്കൂട്ടുകളുടെ ജാം

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/fruits-jam-43697 പഴക്കൂട്ടുകളുടെ ജാം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ സ്‌റ്റ്രോബറി – 6 ആപ്പിൾ – 1 പഴം – 2 പേരക്ക – 2…

കരിമീൻ പച്ചമുളക്

http://www.marunadanmalayali.com/story-58031 കരിമീൻ പച്ചമുളക് കരിമീൻ- 2 ( ഇടത്തരം) കൊച്ചുള്ളി- ½ കപ്പ് ഇഞ്ചി- 1 ടീ.സ്പൂൺ പച്ചമുളക്- 10 മഞ്ഞൾപ്പൊടി- ½…

ചമ്മന്തിപൊടി

http://www.marunadanmalayali.com/column/salt-and-pepper/uppum-mulakum-57309 ചമ്മന്തിപൊടി തേങ്ങ- 1 കുരുമുളക്- 1ടേ.സ്പൂൺ ഉലുവ- 1 ടീ.സ്പൂൺ ചെറിയഉള്ളി- 10 ഇഞ്ചി- 2 ടേ.സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി- 1ടേ.സ്പൂൺ കായം-…